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Fin & Grete - Fischbrötchen

FISCHER WIND AUF DER FISCHBRÖTCHEN-STRAßE

Fischbude Fin & Grete
Header Welle

FIN & GRETE

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Fin & Grete ist der Lieblingsankerplatz unter den Einheimischen und Travemünde-Kennern. Fisch vom Kutter, knusprige Garnelen vom Grill und viele leckere Gerichte aus der legendären Hamburger Heissen Ecke - alles, alles wird bei uns frisch aus der Kombüse serviert. Nur genießen müssen Sie selbst! Und wo geht das besser, als auf unserer schönen, großen Streetfood Plaza mit Cocktailbar Anschluss?!

PS: Hausgemachte Rote Bete Remoulade … hmmmm

Zur Speise- & Getränkekarte
Heisse Ecke - Imbiss
Heisse Ecke - Imbiss

MIT ABSTAND DIE KNUSPRIGSTEN FISCHHAPPEN

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Die Fischbude Fin & Grete ist eine reine Außengastronomie. Sollten wir mal vom flüssigen Sonnenschein überrascht werden, sitzen Sie gut geschützt auf unserer Veranda und unter großen Schirmen.

Hygiene hat für uns oberste Priorität: Wir desinfizieren regelmäßig alle Tische, Bänke und die Abstellflächen. Schließlich wollen wir doch alle gesund bleiben.

Welle
Speisekarte Getränkekarte

Speisekarte

KNUSPRIGE FISCHHAPPEN/CRISPY FISHBITES

Unsere Fin & Grete Fischfilets sind aus nachhaltiger Atlantik Fischzucht, handentgrätet, fangfrisch eingefroren (seafrozen), frei von Antibiotika, in Würfel geschnitten und in Senf- Maispanade gebraten.

WAHLWEISE LACHSWÜRFEL SUPERIOR AUS NORWEGEN ODER KABELJAUWÜRFEL SUPERIOR AUS ISLAND:

 

10ER BOX FISCHHAPPEN

inkl. eines hauseigenen Dips

6,50 €

20ER BOX FISCHHAPPEN

inkl. zwei hauseigener Dips

12,00 €

ODER HALBE:HALBE

inkl. der hauseigenen Dips

je nach Größe

UNSERE EMPFEHLUNG DAZU ODER EINFACH NUR SO…

KNUSPRIGE HAFENFRITTEN 7, 11

Pur, Rot, Weiß oder Schranke

3,00€

IM FIN & GRETE BRÖTCHEN MIT SALAT UND GURKEN-ROTE-BEETE-REMOULADE

Mit unseren Broten geben wir Dir nicht nur Geschmack und Frische aus der Natur, frei von jeglichen Bestandteilen mit E-Nummern. Wir sind auch davon überzeugt, dass Dir unser hauseigenes Brot wohl bekommen wird!

 

MATJESFILET „NORDISCHE ART“5, 6

3,80€

KRABBEN „PETER ALEXANDER“ 5, 6

mariniert mit Gurke, Dill und Zwiebel

8,50€

LACHSSCHEIBEN 5, 6

mit Whisky-Ingwer-Beize

5,50€

8 KNUSPRIGE FISCHHAPPEN VOM KABELJAU 5, 6

6,50€

AUF FIN & GRETE VOLLE-KRAFT (2 SCHEIBEN BROT)

KALTGERÄUCHERTE LACHSTRANCHEN 4, 7

auf Teriyakisoße

8,50€

KRABBEN „PETER ALEXANDER“

mariniert mit Gurke, Dill und Zwiebel

plus Spiegelei (+ 2,00€)

10,00€

TOMATEN-CHIMI CHURRI7


plus Spiegelei (+ 2,00€)

5,00€

MATJESTATAR6

mit Apfel und Roten Zwiebeln

plus Spiegelei (+ 2,00€)

6,50€

FIN & GRETE WHITE-TIGER-GARNELE - AUS INDONESISCHER ZUCHT, OHNE ANTIBIOTIKA AUFGEZOGEN

KLEINE HAFENRUNDFAHRT „FIN“ 7

große Garnelen vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl auf CC-Sosse (Chimi Churri) mit Fin & Grete Brot

9,50€

GROSSE HAFENRUNDFAHRT „GRETE“ 5, 7, 10

4 große Garnelen vom Grill, 10 Lachshappen, 10 Kabeljauhappen, knusprige Hafenfritten, 3 Dips und 1 Flasche Fin & Grete Wein 0,75 l

45,00€

ZUGABE

FIN & GRETE GURKENSALAT

mit Dillschmand

4,50€

MIT DER HEISSEN ECKE IM SCHLEPPTAU

ORIGINAL HEISSE ECKE CURRYWURST 7

mit unserer HC-Sosse (Currysoße) und Heisse Ecke Brot

3,80€

ORIGINAL HEISSE ECKE BRATWURST VOM GRILL 11

im Brötchen

3,50€

SPEZIAL

ORIGINAL ST. PAULI GEDECK 7

Heisse Ecke Currywurst mit HC-Sosse (Currysoße)und knusprigen Hafenfritten

6,00€

POMM-BOX7

Heisse Ecke Currywurst mit HC-Sosse (Currysoße) Hafenfritten und Sourcream

6,50€

KIEZ-BEEF 7, 11

Heisse Ecke Rinderbratwurst mit Knoblauch, im Heisse Ecke Brötchen mit Chimi Churri und Rucola

4,50€

KARTOFFELSPEZIALITÄTEN

KNUSPRIGE HAFENFRITTEN 9

Pur,Rot, Weiss oder Schranke

3,00€

MADAME POMM 5, 6, 7, 9

Pommes Frites mit Sourcream

3,50€

MADAME POMM DE LUXE 5, 6, 9

Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise

3,50€

MADAME POMM KNOBI 5, 6, 9

Pommes Frites mit hausgemachter Knoblauchcreme

3,50€

HAUSEIGENE DIPS DER MARKE HEISSE ECKE

WAS MAN KENNT:

KB-Sosse (Bio Ketchup) 7
MU-Sosse (Deutscher Senf) 5, 6
MY-Sosse (feine Mayonnaise) 5, 6
RE-Sosse (feine Remoulade) 5, 6

0,40€

WAS MAN KENNENLERNEN SOLLTE:

HC-Sosse (Currysoße) 7
MT-Sosse (Trüffelmayonnaise) 5, 6
TY-Sosse (Teriyakisoße) 4, 7
CC-Sosse (Chimi Churri) 7
BB-Sosse (BBQ-Soße) 4, 7
FF-Sosse (Sourcream) 5, 6, 7
GC-Sosse (Knoblauchcreme) 5, 6, 7

0,90€

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE:
Bitte sprich uns an, wenn Du Lebensmittelunverträglichkeiten hast. Wir halten eine Spezifikation für Dich bereit, in der wir alle enthaltenen Allergene aufgelistet haben, damit Du Deinen Abend einfach genießen kannst! Diese Zusatzstoffe sind zum Teil in unseren Speisen und Getränken enthalten und in der Karte mit Ziffern gekennzeichnet: 1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Süßstoffe, 5 Antioxidationsmittel, 6 Säuerungsmittel, 7 Stabilisatoren, 8 Taurin, 9 Konservierungsstoffe, 10 Sulfide, 11 Phosphate

Alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzlicher MwSt.

Getränkekarte

SCHIFFSJUNGE

LIMONADE

Afri Cola 1,2,4,7

Afri Cola ohne Zucker 1,2,4,7

Bluna Orange 1,5,6,7

Bluna Zitrone 6

Bluna MIX (Cola/Orange) 1,2,5,6,7

0,33l | 3,00€

KLINDWORTH DIREKTSAFT 5,7

Sina Apfelsine, erntefrisch abgefüllt

0,3l | 3,50€

KLINDTWORTH NEKTARE 5,7

Berry Cranberry

0,3l | 3,00€

KLINDWORTH FRUCHTSAFT

Multi Multivitamin

0,3l | 3,00€

KLINDWORTH BUDDEL SCHORLE

BIO Apfel-naturtrüb
Rhabi-Schorle
Traube-Maracuja

je 0,3l | 3,50 €

NORDERSTEDTER MAGNUS QUELLE

 

Magnus feinperlig / Still

0,25l | 2,50€

 

0,75l | 5,50€

BITTER LIMONADE SCHWEPPES

Indian Tonic Water 3,6

Original Bitter Lemon 3,5,6,7

American Ginger Ale 1,6

0,2l | 3,00€

SPORTLICHER DURSTLÖSCHER

Erdinger Alkoholfrei

0,33l | 3,50€

Erdinger Alkoholfrei Zitrone

0,33l | 3,50€

Erdinger Alkoholfrei Grapefruit

0,33l | 3,50€

Lübzer Alkoholfrei

0,33l | 3,50€

LEICHTMATROSE

BIER VOM FASS

Lübzer Pils

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Lübzer Mische
(Radler / Shandy / Alsterwasser)6

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Erdinger Urweisse

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Erdinger Urweisse als Mische

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

BIER BUDDEL

 

Carlsberg Premium Lager

0,33l | 3,80€

Astra Urtyp „Knolle“

0,33l | 3,50€

Lübzer Lemon Naturradler

0,33l | 3,80€

Budweiser Budvar Original

0,33l | 4,50€

Brooklyn Lager

0,33l | 4,90€

Grimbergen Blanche

0,33l | 4,90€

LEICHTMATROSE

WEISSWEIN 10

 

Grauburgunder Traube-Liebe-Hoffnung

0,2l | 4,90€
0,75l | 15,00€

Fin & Grete Weissburgunder Poss6

0,2l | 6,50€
0,75l | 22,00€

ROSÉ 10

 

Horny Rosé „Stier“ feinherb

0,2l | 4,50€
0,75l | 15,00€

ROTWEIN 10

 

Tratturi Primitivo Puglia

0,2l | 5,50€
0,75l | 18,00€

SPRITZIGES 10

 

Weinschorle/Spritzer

0,2l | 4,00€

Prosecco Cielo e Terra

0,1l | 3,00€

auf Eis

0,2l | 5,00€
0,75l | 19,00€

Crémant Grande Réserve Brut Rosé Louis Grenelle auf Eis

0,1l | 5,50€
0,2l | 10,00€
0,75l | 35,00€

De Saint Gall Champagner Cru

0,75l | 75,00€

Champagner Moet & Chandon Ice Impérial

0,75l | 110,00€

Aperol Spritz 1,3,10
(Aperol-Prosecco-Soda)

0,3l | 6,50€

VOLLMATROSE

LONGDRINKS

 

Mit unseren Premium-Spirituosen wahlweise Russian Standard Vodka, Tanqueray Gin, Havanna Rum 3 Jahre

7,50€

Jack Daniel´s Cola 1,2,6

8,50€

Cola mit Kiez-Korn 1,2,6

6,00€

…EIN BISSCHEN LÄNGER

 

Havanna Club 3 Jahre

4cl | 5,00€

Havanna Club 7 Jahre

4cl | 6,00€

Jack Daniel´s

4cl | 6,00€

…FÜR SÜSSE STUNDEN

 

Fruchtzwerg
Vodka mit Fruchtpüree

2cl | 2,00€

…ZU GUTER LETZT

 

Russian Standard Vodka

2cl | 2,00€

Kiez-Korn

2cl | 2,00€

Helbing Kümmel

2cl | 2,00€

Linie Aquavit

2cl | 2,50€

Jägermeister

2cl | 2,00€

Sambuca

2cl | 2,00€

Averna

4cl | 4,00€

Baileys auf Eis

4cl | 4,00€

INHALTSSTOFFE:
1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Süßstoffe, 5 Antioxidationsmittel,6 Säuerungsmittel, 7 Stabilisatoren, 8 Taurin, 9 Konservierungsstoffe, 10 Sulfide.

Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach Allergenen. Alle Preise verstehen sich inklusive Service und MwSt. Stand: 4/2019

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