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Fin & Grete - Fischbrötchen

FISCHER WIND AUF DER FISCHBRÖTCHEN-STRAßE

Fischbude Fin & Grete
Header Welle

FIN & GRETE

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Fin & Grete ist der Lieblingsankerplatz unter den Einheimischen und Travemünde-Kennern. Fisch vom Kutter, knusprige Garnelen vom Grill und viele leckere Gerichte aus der legendären Hamburger Heissen Ecke - alles, alles wird bei uns frisch aus der Kombüse serviert. Nur genießen müssen Sie selbst! Und wo geht das besser, als auf unserer schönen, großen Streetfood Plaza mit Cocktailbar Anschluss?!

PS: Hausgemachte Rote Bete Remoulade … hmmmm

Zur Speise- & Getränkekarte
Heisse Ecke - Imbiss
Heisse Ecke - Imbiss

MIT ABSTAND DIE KNUSPRIGSTEN FISCHHAPPEN

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Die Fischbude Fin & Grete ist eine reine Außengastronomie. Sollten wir mal vom flüssigen Sonnenschein überrascht werden, sitzen Sie gut geschützt auf unserer Veranda und unter großen Schirmen.

Hygiene hat für uns oberste Priorität: Wir desinfizieren regelmäßig alle Tische, Bänke und die Abstellflächen. Schließlich wollen wir doch alle gesund bleiben.

Welle
Speisekarte Getränkekarte

Speisekarte

KNUSPRIGE FISCHHAPPEN/CRISPY FISHBITES

FIN & GRETE SUPERIOR KABELJAUWÜRFEL AUS ISLAND IN SENF-MAISMANTEL

 

10ER BOX FISCHHAPPEN

auf Salat, inkl. eines hauseigenen Dips

6,50 €

20ER BOX FISCHHAPPEN

auf Salat, inkl. eines hauseigenen Dips

12,00 €

IM HAUSEIGENEN KNUSPRIGEN CIABATTA UND SALATGARNITUR

MATJESFILET „NORDISCHE ART“ , 6

mit Rote-Beete-Gurkenremoulade und Zwiebeln

3,80€

BISMARK HERING „PREUSSISCHE ART“ 5, 6

mit Rote-Beete-Gurkenremoulade, Zwiebel und Apfel

3,80€

LACHSSCHEIBEN „SUTHERLAND“ 5, 6

mit Whiskey-Ingwer-Beize

5,80€

KRABBEN „PETER ALEXANDER“ 5, 6

mariniert mit Gurke, Dill und Zwiebel

9,50€

8 KNUSPRIGE FISCHHAPPEN 5, 6

dein Backfisch!

6,50€

AUF FIN & GRETE VOLLE KRAFT (2 SCHEIBEN BROT)

ASIA LACHSTRANCHEN „MOINMEIJUNG“4, 7

mit Teriyakisauce und Algen Salat

8,50€

KRABBEN „PETER ALEXANDER“ 5, 6

mariniert mit Gurke, Dill und Zwiebel
+ Spiegelei

10,00€

+ 2,00€

TOMATEN „CHIMICHURI“ 7

+ Spiegelei

5,00€

+ 2,00€

MATJESTATAR6

mit Apfel und Roten Zwiebeln

+ Spiegelei

6,50€

+ 2,00€

FIN & GRETE WHITE-TIGER-GARNELE - AUS INDONESISCHER ZUCHT, OHNE ANTIBIOTIKA AUFGEZOGEN

KLEINE HAFENRUNDFAHRT „FIN“ 7

große Garnelen vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl auf CC-Sosse (Chimi Churri) mit Fin & Grete Brot

9,50€

GROSSE HAFENRUNDFAHRT „GRETE“ 5, 7, 10

7 große Garnelen, 20 Fischhappen, Krabbenbrot, Matjestartar-Brot, Lachsbrot, 3 verschiedene Dips

32,00€

ZUGABE

FIN & GRETE GURKENSALAT

mit Schmand und gezupfter Petersilie

4,50€

MIT DER HEISSEN ECKE IM SCHLEPPTAU

ORIGINAL HEISSE ECKE CURRYWURST 7

Heiße Ecke Currywurst mit HC-Sosse (Currysauce) und Ciabatta Scheiben / auch als extra scharf erhältlich

3,80€

HANF ALBERS 1,4A,6,10

Bratwurst fein mit Hanf, im Ciabatta Brötchen

3,40€

AUSTRIAN CURRYWURST (CURRY-DOG) 4A,6

Hauseigene Rinderbratwurst mit CM-Sosse (Currysenf), Zwiebeln, Petersilie, im Ciabatta Brötchen

4,50€

SPEZIAL

ORIGINAL ST. PAULI GEDECK 7

Heisse Ecke Currywurst mit HC-Sosse (Currysauce) und knusprigen Hafenfritten

6,00€

GEILE SCHNITTE

Rib-Eye Steak mit Chili-Zitronenpesto, Rucola und Käse, im Ciabatta Brötchen

9,50€

KARTOFFELSPEZIALITÄTEN

KNUSPRIGE HAFENFRITTEN 9

Pur,Rot, Weiss oder Schranke

3,00€

MADAME POMM 5, 6, 7, 9

Pommes Frites mit Sourcream

3,50€

MADAME POMM DE LUXE 5, 6, 9

Pommes Frites mit Trüffelmayonnaise

3,50€

MADAME POMM SWISS 3, 7

Pommes Frites mit warmem Raclette Käse

4,50€

HAUSEIGENE DIPS DER MARKE HEISSE ECKE

WAS MAN KENNT:

KB-Sosse (Bio Ketchup) 7
MU-Sosse (Deutscher Senf) 5, 6
MY-Sosse (feine Mayonnaise) 5, 6
RE-Sosse (feine Remoulade) 5, 6

0,40€

WAS MAN KENNENLERNEN SOLLTE:

HC-Sosse (Currysoße) 7
MT-Sosse (Trüffelmayonnaise) 5, 6
TY-Sosse (Teriyakisoße) 4, 7
CC-Sosse (Chimi Churri) 7
GC-Sosse (Knoblauchcreme) 5,6,7
CM-Sosse (Curry-Senf)

0,90€

ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE:
Bitte sprich uns an, wenn Du Lebensmittelunverträglichkeiten hast. Wir halten eine Spezifikation für Dich bereit, in der wir alle enthaltenen Allergene aufgelistet haben, damit Du Deinen Abend einfach genießen kannst! Diese Zusatzstoffe sind zum Teil in unseren Speisen und Getränken enthalten und in der Karte mit Ziffern gekennzeichnet: 1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Süßstoffe, 5 Antioxidationsmittel, 6 Säuerungsmittel, 7 Stabilisatoren, 8 Taurin, 9 Konservierungsstoffe, 10 Sulfide, 11 Phosphate

Alle Preise verstehen sich inklusive Service und gesetzlicher MwSt.

Getränkekarte

SCHIFFSJUNGE

LIMONADE

Afri Cola 1,2,4,7

Afri Cola ohne Zucker 1,2,4,7

Bluna Orange 1,5,6,7

Bluna Zitrone 6

Bluna MIX (Cola/Orange) 1,2,5,6,7

0,33l | 3,00€

KLINDTWORTH DIREKTSAFT 5,7

Sina Apfelsine, erntefrisch abgefüllt

0,3l | 3,50€

KLINDTWORTH NEKTARE 5,7

Berry Cranberry

0,3l | 3,00€

KLINDWORTH FRUCHTSAFT

Multivitamin

0,3l | 3,00€

KLINDWORTH BUDDEL SCHORLE

BIO Apfel-naturtrüb
Rhabi-Schorle
Traube-Maracuja

0,3l | 3,50€

NORDERSTEDTER MAGNUS QUELLE / LOCAL WATER

 

Magnus feinperlig / Still

0,25l | 2,50€

0,75l | 5,50€

BITTER LIMONADE SCHWEPPES

Dry Tonic Water 3,6

Original Bitter Lemon 3,5,6,7

American Ginger Ale 1,6

0,2l | 3,00€

SPORTLICHER DURSTLÖSCHER

Erdinger Alkoholfrei
Erdinger Alkoholfrei Zitrone
Erdinger Alkoholfrei Grapefruit
Lübzer Alkoholfrei

0,33l | 3,50€

TASS KAFF 2

 

Becher Café Creme

3,00€

Becher Cappuccino

3,50€

Becher Milchkaffee

3,50€

Espresso

2,00€

LEICHTMATROSE

BIER VOM FASS / BEER

 

Lübzer Pils

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Lübzer Mische (Radler / Shandy / Alsterwasser)6

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Erdinger Urweisse als Mische

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

BIER VOM FASS / BEER

 

Lübzer Pils

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Lübzer Mische (Radler / Shandy / Alsterwasser)6

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

Erdinger Urweisse als Mische

0,3l | 3,50€
0,5l | 4,50€

BIER BUDDEL

 

Carlsberg Premium Lager

0,33l | 3,80€

Astra Urtyp „Knolle“

0,33 l | 3,50€

Lübzer Lemon Naturradler

0,33 l | 3,80€

Budweiser Budvar Original

0,33 l | 4,50€

Grimbergen Blanche

0,33 l | 4,90€

WEISSWEIN 10

 

Grauburgunder Traube-Liebe-Hoffnung

0,2l | 4,90€

0,75l | 15,00€

Fin & Grete Weissburgunder Weingut Poss

0,2l | 6,50€

0,75l | 22,00€

ROSÉ 10

 

Horny Rosé „Stier“ feinherb

0,2l | 4,90€

0,75l | 15,00€

ROTWEIN 10

 

Tratturi Primitivo Puglia

0,2l | 5,50€

0,75l | 18,00€

SPRITZIGES 10

 

Weinschorle/Spritzer

0,2l | 4,00€

Prosecco Cielo e Terra auf Eis

0,1l | 3,00€

0,2l | 5,00€

0,75l | 19,00€

J.Oppmann Chardonnay Sekt (Goldmedaille)

0,75l | 22,00€

Champagner Moet & Chandon Ice Impérial

0,75l | 110,00€

Aperol Spritz (Aperol-Prosecco-Soda) 1,3,10

0,3l | 6,50€

Hugo 1,5,10

0,3l | 6,50€

Lillet Rosé Tonic

0,3l | 6,50€

VOLLMATROSE

LONGDRINKS

8,00€

Mit unseren Premium-Spirituosen wahlweise Russian Standard Vodka, Tanqueray London Dry Gin, Johnnie Walker Red Label, Havanna Rum 3 Jahre, Wild Turkey 81 Bourbon

 

 

 

Havanna Rum 7 Jahre Cola

9,50€

Hendrick´s Gin Schweppes Dry Tonic

9,50€

Gin Sul Schweppes Dry Tonic

10,50€

Jack Daniel´s Cola 1,2,6

9,50€

Cola Korn 1,2,6

6,50€

…EIN BISSCHEN LÄNGER / SHOTS

4cl | 4,00€

Averna

 

Baileys auf Eis 2,6

 

Havanna Rum 3 Jahre

 

Johnnie Walker Red Label

 

Wild Turkey 81 Bourbon

 

PARTNERAUFHÜBSCHER (SHOT)

2cl | 2,00€

„Fruchtzwerg“ Vodi mit Fruchtpüree

 

Tequila Slammer

 

Helbing Kümmel

 

Jägermeister

 

…EIN BISSCHEN LÄNGER

2cl | 3,00€

Vodi (Vodka Russian Standard)

 

Tequila El Jimador Reposado

 

El Dorado Rum 12 Years

 

Havanna Club 7 Jahre

 

Sambuca Molinari

 

Jack Daniel´s

 

INHALTSSTOFFE:
1 Farbstoff, 2 Koffein, 3 Chinin, 4 Süßstoffe, 5 Antioxidationsmittel,6 Säuerungsmittel, 7 Stabilisatoren, 8 Taurin, 9 Konservierungsstoffe, 10 Sulfide.

Fragen Sie unsere Mitarbeiter nach Allergenen. Alle Preise verstehen sich inklusive Service und MwSt. Stand: 4/2021

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